天辰娱乐迅,以《何以笙箫默》“应晖”一角爆红的内地53岁男艺人谭凯，近日在家乡青岛创业开水饺店，主打“新鲜手工现包”，还免费附汤、小菜，吸引大批粉丝朝圣。然而却因“出餐太慢”惨遭炎上，加上现场人潮爆满，却仅有3至4位服务生，导致等候时间长，让顾客抱怨如潮。对此，谭凯开直播回应，水饺都是手工现包的，也已经开始招聘服务生，向民众致歉并承诺尽快改善。谭凯这家青岛水饺店主打“新鲜手工现包”，还免费附汤、小菜，量多价格又实惠。才开业没几天，仍在试营运阶段就吸引大批粉丝朝圣。然而却有不少顾客负评如潮，原因在于“出餐太慢”，直言：“上菜速度就像乌龟爬一样。”此外，现场人潮爆满，却仅有3至4位服务生，导致等候时间长，平均要等候40分钟才能用餐。

    面对种种批评，谭凯亲上火线开直播回应，他坦言自己也是第一次创业开店，希望大家给予他多一点时间。尤其主打“新鲜手工现包”，全都是阿姨们一手一颗包出来的，他身为老板也不能要大家都不休息，像机器一般一直包。另外，店里也开始招聘更多服务生，希望减缓人手不足和送餐慢的问题。谭凯表示他知道现在是快节奏的时代，但他想提供顾客“充满家感觉的水饺”，所以坚持“手工现包”，不想因求快而牺牲品质。最后他再度向顾客致歉，承诺会更精进营运的方式，希望大家能再多点耐心，给予时间。

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